記者李依融/綜合報導
知名實境節目《廚神當道(MasterChef)》推出厄瓜多版,但在近期播出的內容中使用水豚、鱷魚、鯊魚和鹿來料理,使用野生動物作為食材的行為馬上遭受抨擊,雖然目前節目單位已經片段刪除,但爭議仍未平息。
《廚神當道 厄瓜多(MasterChef Ecuador)》在哥倫比亞錄製,3日播出的內容中,節目單位提供4種肉類讓主廚烹飪,其中包括Tollo、Venado、Capibara和Banilla,而這些分別是鯊魚、鹿、水豚和鱷魚的西班牙文,野生動物上桌讓許多人譁然。
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當地保護動物團體也指出,目前許多鯊魚鱷魚和鹿被列為瀕危動物,但無從得知傑姆中使用的是哪一種類的鯊魚鱷魚和鹿,而水豚雖然並非保育類動物,不過他們仍是野生動物,在大部分的國家並不會當作主要的肉食來源。
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厄瓜多環境部門隔日發出公告「食用野生肉類在厄瓜多是犯罪行為」,雖然沒有明確指出與節目播出有關,但提到「斷然拒絕宣傳和傳播消費野生動物,即使是在國外拍攝,但食用野生動物也是非法的」,令許多人直接聯想到《廚神當道》。
節目製作單位並未出面說明這些肉是怎麼來的,不過節目主廚兼評審Carolina Sanchez表示這些肉來是從農場取得。
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