圖文/CTWANT
在日本販賣機隨處可見,從泡菜到昆蟲都能賣,可以說是無奇不有,而在JR田澤湖站車站附近,有一台熊肉販賣機討論度極高,250克的熊肉賣2200日元(約新台幣505元),每周平均能賣出10到15包熊肉。
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據《每日新聞》報導,自動販賣機設置在秋田新幹線列車停靠的JR田澤湖站的一處土產店附近,將當地捕獲的野熊肉賣給新幹線乘客,許多住在關東地區的人也想透過郵購購買。據了解,該機器上面有標瘦肉和肥肉,標榜24小時營業,250克的熊肉賣2200日元(約新台幣505元)。
這些熊肉由當地的打獵俱樂部成員,在山區捕獲,之後將肉品送往屠宰場加工,該販賣機於去年11月進駐田澤湖市商店的蕎麥麵餐廳,目的是將當地的熊肉製作成秋田縣的紀念品。販賣機平均每周能賣出10到15包熊肉,但因為受限於獵熊季節,有時會售罄。餐廳業者說,熊肉吃起來味道清爽,即使冷了也不會變硬,可以做成燉菜或是熊排等多種菜餚。
據《BBC》報導,持有執照的獵人可以射殺熊,而熊肉被日本人視為美食,但在東京一般看不到熊肉料理。專家表示,近年發生越來越多熊闖入城市的案件,因為食物耗盡的牠們,會被吸引到人煙稀少的農村地區,對當地人構成威脅。
據報導,自2022年4月至9月期間,宮城縣北部發生了5起熊襲擊事件,造成7人受傷,創了該縣自2001年以來的紀錄。環境部稱,在過去7年中,由於人與動物的接觸增加,已有3000至7000隻熊被殺。據悉,日本現在大約有1.5萬隻熊,政府將可獵殺的熊控制在總量的12%。
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