圖、文／娜莎連線 NaSa-Online
為了毛小孩的健康，愈來愈多家長開始在家自己動手做零食，但夏季電費比較貴，烘一次零食到底要多少電費呢？
【用了多少電量？多少電費？】
首先大家常聽到的「1度電」，就是耗電功率1,000(W)瓦的電器使用1小時的電量。一般家庭可依據台電公司105年公告的非時間電價中的非營業用電價計算，依照夏月電價耗電功率1,000W的電器，在6月至9月的時候，每小時電費從1.63元到6.13元。
▲資料來源：台灣電力公司詳細電價表。
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依據台電公司105年經營實績資料，每戶家庭每月平均用電量303度，假設以121～330度區間之夏月電價2.38元計算，目前市面上常見的食物烘乾機耗電功率約400W～700W，一小時電費約0.95元～1.67元。
若以娜莎連線手工寵物零食舖的「原味雞胸肉片」食譜計算電費，食譜內使用700W的食物烘乾機烘製15小時，所以做出一批雞胸肉片零食需要電費大約是700/1,000*15*2.38＝24.99元。
【烘零食也能節電？】
很多家長自己烘零食的時候，都會疑問零食要烘16小時？還是20小時才算烘乾呢？其實以「不浪費電」就是「節電」為目標，在烘零食的時候只要記錄好食材的原始重量，然後參考衛生福利部食品藥物管理署的「食品營養成分資料庫」，就可以知道食材的水分囉！
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以「清雞胸肉(去皮清肉平均值)」來說，每100克雞胸肉水分為74.1克，所以烘100克的雞胸肉，如果重量減少74.1克理論上就有烘乾了。雖然每次購買的雞胸肉可能含的水量都不大一樣，而且在烘乾的時候也不見得少掉的重量只有水分，但還是可以作為零食是否烘乾的簡單判斷依據。
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