動物園美人腿欠收 筍殼成亞洲象美食...還可當黑猩猩床墊！

▲動物園筊白筍欠收，動物吃的很開心。（圖／台北市立動物園提供，下同）

生活中心／綜合報導

臺北市立動物園已經連續7年於兒童動物區的水田種植筊白筍，今年因為戶外溫度偏高的關係，植株的外殼長的又高又綠，但結筍的狀況卻不盡理想，參與栽種的大小朋友都能理解這種不可抗力的自然因素，異口同聲地決定把自己辛辛苦苦種植的有機筊白筍送給園區動物們品嚐；駱駝「煙雨」、家豬「小麗」、金剛猩猩「迪亞哥」及亞洲象「友信」與「友愷」都吃的津津有味！

兒童動物區自2010年起，每年固定舉辦農村體驗營活動，讓居住在都會區的小朋友，有更多接近大自然、體驗農村生態的機會；其中「春耕美人腿」營隊日前採收筊白筍發現結筍最關鍵的「黑穗菌」無法作用，莖部都還沒有膨大，經過所有學員熱烈討論之後，決定將採收的筊白筍送給動物們品嚐。

第一次嚐到筊白筍的駱駝「煙雨」，一點也不在意莖部是不是夠肥美，反而比較鍾情綠色的外殼，一口接一口將整株筊白筍連殼吃的乾乾淨淨；家豬「小麗」看到現採的筊白筍到眼前，馬上口腳並用啃食美白的莖部；金剛猩猩「迪亞哥」看見排放整齊的整株筊白筍後，先是好奇的拿起來研究了一下，然後開始啃咬每個部位，只吃掉筍白之後，外殼就丟棄不要了。

資深的母黑猩猩家族十分了解筊白筍的美味，每隻個體從保育員手中接過筊白筍後，就開始熟門熟路的剝殼品嚐莖部，外殼雖然不會食用，但是仍然小心翼翼的抓握在手中，原來是可以用來當墊料，舖著睡覺很舒服呦

這次採收的筊白筍除了一小部分和駱駝「煙雨」、家豬「小麗」、金剛猩猩「迪亞哥」及黑猩猩家族分享外，由於筍殼纖維較粗，所以剩下的全部都送給亞洲象「友信」與「友愷」加菜，園區「現流」的茭白筍殼對亞洲象而言，可是一年一度難得的美味呢！