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蟲蟲料理上桌!東非狒狒一試成主顧 「外來種」落實1舉動再供給

實習記者謝旻蓁/綜合報導

蟲蟲料理進軍料理市場!近年來台北市立動物園的昆蟲館開始提供能穩定累代繁殖的昆蟲給雜食性動物們當年終大餐,這些食物不僅能給動物們補充營養及豐富他們的覓食行為,也可以增加動物的多樣性。

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▲▼狒狒一開始不太敢吃雞母蟲,後來變成了饕客。     (圖/業者台北市立動物園提供)

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▲東非狒狒一開始不太敢嘗試雞母蟲,但後來就變成饕客。(圖/業者台北市立動物園提供)

動物園的保育員會將特別多養的蟲蟲,提供給園區內的雜食性動物們加菜,因為昆蟲的種類及數量非常多,保育員考量到昆蟲多產且生活史短的特性,會留下保種和需要當作教育展示的數量,其餘的都變成雜食動物們的伙食。

▲▼東非狒狒一開始不太敢嘗試雞母蟲,但後來就變成饕客。(圖/業者台北市立動物園提供)

▲動物園開始提供蟲蟲料理給雜食性動物。(圖/業者台北市立動物園提供)

昆蟲館自2017年開始提供昆蟲料理,包含鞘翅目和鱗翅目的幼蟲、蟑螂、竹節蟲,以及西洋蜂的幼蟲、成蟲、蛹和含蜜的贅脾。他們會供應活體的本土昆蟲給動物,而外來物種因考量到有逃脫或危害本土生態的疑慮,會先經過冷凍在提供動物食用。

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▲▼東非狒狒一開始不太敢嘗試雞母蟲,但後來就變成饕客。(圖/業者台北市立動物園提供)

動物園會提供活體的本土蟲蟲給雜食性動物們,而外來生物則會先經過冷凍再給牠們食用。(圖/業者台北市立動物園提供)

目前品嘗過蟲類大餐的動物種類非常多,像是箭毒蛙、栗喉蜂虎、變色龍、平背閉殼龜、東非狒狒、台灣黑熊和黑猩猩。保育員表示,第一次提供蟲蟲餐點給東非狒狒時,牠們會猶豫要不要嘗試,幾次過後就成饕客了;棉頭絹猴剛開始也懷疑竹節蟲到底能不能吃。這些蟲蟲大餐引發的逗趣行為都非常值得到動物園參訪的觀光客觀察。

▲▼東非狒狒一開始不太敢嘗試雞母蟲,但後來就變成饕客。(圖/業者台北市立動物園提供)

▲▼動物一開始都不太敢嘗試吃蟲,但後來都變得很喜歡。(圖/業者台北市立動物園提供)

▲▼動物一開始都不太敢嘗試吃蟲,但後來都變得很喜歡。(圖/業者台北市立動物園提供)

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