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狗後腿肉剁塊! 野妹子「7香料+生抽調味」:在家也能狗肉節

▲狗後腿肉剁塊! 野妹子「7香料+生抽調味」:在家也能狗肉節。(圖/翻攝自網易視頻/野妹子美食)

▲野妹子在鍋子裡加入生抽和啤酒調味。(圖/翻攝自網易視頻/野妹子美食)

寵物小組/綜合報導

「狗肉節不用再跑到玉林,在家也能吃到。」大陸玉林狗肉節不顧抗議聲浪照常開跑,部落客「野妹子美食」也在網路上分享狗肉料理教學,拍下處理狗後腿肉的步驟,過程讓網友看了直呼「快吐了!」

「野妹子美食」將示範影片上傳到網易視頻,畫面一開始就是一大支已經去毛的狗後腿,接著用刀俐落地將肉剁成小塊,裝入壓力鍋內,並加入薑片、乾辣椒、八角、香葉、陳皮、桂皮、荔枝、茴香,再佐以一小勺鹽巴、適量生抽(淡醬油)和一瓶啤酒調味,最後攪拌均勻開始烹煮,約12分鐘後關火倒入炒鍋收汁,起鍋後裝盤就完成。

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雖然網路上一片反對狗肉節的聲浪,仍有網友在影片底下酸說,「愛狗人士即將開噴。」一名深圳網友留言,「沒人評論嗎(竊笑)。」另一名北京網友則回「人家還沒來。」甚至有一名廣西網友評論,「這樣的狗肉沒有靈魂,要乾鍋。」

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▲狗後腿肉剁塊! 野妹子「7香料+生抽調味」:在家也能狗肉節。(圖/翻攝自網易視頻/野妹子美食)

▲香料包上寫著狗肉、羊肉、兔肉可用。(圖/翻攝自網易視頻/野妹子美食)

▲狗後腿肉剁塊! 野妹子「7香料+生抽調味」:在家也能狗肉節。(圖/翻攝自網易視頻/野妹子美食)

▲每年狗肉節約有超過1萬隻狗被宰殺食用。(圖/翻攝自網易視頻/野妹子美食)

廣西玉林市每年夏至(6月21或22日)都會舉辦「荔枝狗肉節」,據《BBC》報導,每年狗肉節約有超過1萬隻狗被宰殺食用。全球各地的愛狗人士早已在各個平台發起聯署活動,其中change.org平台更是有將近300萬人聯署,要求當地停止這個虐待狗狗的活動。

連署網頁也指出,儘管有多位國際知名巨星如麥特戴蒙、瑞吉葛文、里歐娜路易斯都曾出面譴責,玉林市政府仍聲稱此活動乃當地習俗,並非官方舉辦,對於市民殘忍屠狗一事毫無作為、令人失望,也呼籲連署人在玉林市當局正面回應前,都立即停止購買中國製商品,另闢貿易戰場。

去年玉林的「荔枝狗肉節」曾一度傳出停辦,但到了21日時有人發現,節日仍照常舉行了,只是較為低調不再公開殺狗,而是改在其他地方宰殺後,再運往當地販售,避開愛狗人士的目光。為拯救狗命,愛狗人也在近日前往玉林附近,並用汽車攔截住一輛載著上百、上千條狗的貨車,只是被救出來的狗狀況都相當差,危在旦夕。

►影片可能引起不適,請斟酌觀看。

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關鍵字: 狗肉節玉林狗肉節荔枝狗肉節廣西野妹子動保

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