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512歲格陵蘭鯊「比莎士比亞還老」!150歲才成年...見證美國建國

▲▼格陵蘭鯊。(圖/翻攝自IG/juniel85)

▲格陵蘭鯊生活在北大西洋深海,生長速度緩慢,肉具有神經毒素。(圖/翻攝自IG/juniel85)

實習記者陳妙津/綜合報導

丹麥科學家在北大西洋發現一尾高齡512歲的格陵蘭鯊魚(greenland shark),預估在1505年時出生,這也是目前已知最古老的脊椎動物。目前挪威的研究團隊正在繪製格陵蘭鯊的基因排序,試圖揭開該物種長壽的原因。

據《太陽報》報導,科學家們捕獲了28尾格陵蘭鯊魚,最長的一尾有18英尺,透過長度及放射性碳定年法研究發現,鯊魚的年齡從272歲到512歲,超越此前曾被發現最老的400歲。

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格陵蘭鯊魚又稱小頭睡鯊,生活在寒冷的深海水域,每年只會增長1公分,150歲時才達到性成熟,這表示512歲的母鯊魚曾經歷過美國建國、英國宗教改革、拿破崙戰爭等,甚至年紀比莎士比亞還老。

格陵蘭鯊魚通常以魚類、海豹為食,有時也會同類相食,但科學家也在牠們胃中發現馴鹿、北極熊、馬等動物的屍骸,不過目前對牠們的生態及習性仍所知甚少。

雖然該種鯊魚的肉具有神經毒素,但在冰島、格陵蘭等地區會透過發酵、風乾數月等作法減輕毒性後,再拿出來吃,這種料理被稱為「冰島發酵鯊魚肉」,是當地冬季的傳統料理,氣味腐臭,許多外國人無法接受,還曾被美國名廚波登(Anthony Michael Bourdain)稱為「世上最恐怖料理」。

目前挪威北極大學的研究人員正在研究格陵蘭鯊的細胞核,希望了解長壽的原因,幫助延長人類壽命。

延伸影音:

關鍵字: 格陵蘭鯊莎士比亞greenland shark

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