臺灣飲料茶市場蓬勃發展,年銷3萬多公噸茶葉,其所產生的茶渣量十分可觀,位於桃園楊梅區的農委會茶業改良場,與食品工業發展研究所共同研發利用茶副產物(茶渣)微生物醱酵技術,將茶渣接種優勢菌種進行醱酵培養,..
台北市立動物園的貓熊「團團」十分愛吃竹筍,常常嗑光自己的份後,聽到隔壁間傳來「圓圓」或「圓仔」享用筍子的聲音,就心急到處尋找,甚至會氣噗噗地推開保育員遞過來的竹桿,表達想吃竹筍的心情。不過,保育員必須..
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