ETtoday寵物雲

  • 你集氣我送獎!Switch等好禮等你抽
  • 按下集氣鍵 周周抽百項好禮

一條繩子牽起宜蘭老爹「養牛回憶」 除夕夜救下牛販「賣剩的」

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲牛牛們讓遊客認識耕牛文化,也讓大家留下快樂回憶。(圖/牛頭司提供)

記者李依融/採訪報導

今年農曆年適逢「金牛年」,台灣過去經常能在田中見到農人與牛的情景,如今已不復見,然而許多台灣人對於牛仍有很深的情感,耕牛牧場「牛頭司」把這些故事收藏在宜蘭壯圍鄉的田野間。

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

[廣告]請繼續往下閱讀...

▲牛牛上工也是放風,帶遊客重溫台灣農業時代的光景。(圖/牛頭司提供)

牛頭司的「牛老爹」今年58歲,民國105年參加宜蘭綠色博覽會開幕,協助牽牛在開幕式出場,只是拉住繩子走完短短的路程,與父親馴牛、養牛的回憶卻瞬間湧上心頭,於是找了外甥討論「我們來養牛吧!」牛老爹的父親是牛販,因此他從小就與牛為伍,來到天命之年,他希望能藉著跟牛的共同回憶凝聚家族。外甥雖然沒有接觸過牛,但有感於耕牛文化隨者老農與老牛凋零,心裡也燃起文化傳承的教育使命。牛老爹28歲兒子黃勁凱大學就讀休閒相關科系,去年也加入了養牛的行列,他笑說是要完成「阿爸的願望」。

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲「牽牛」的繩子牽起牛老爹與父親、耕牛的回憶。(圖/牛頭司提供)

牛頭司目前有11頭牛,分別有6頭水牛與5頭黃牛,有的是從農場接手,也有從牛販手中在「最後關頭」買下。10歲水牛「拖拖」原本是協助務農的耕牛,不爭不搶很聽話,憨厚老實的個性讓大家讚牠是「佛系牛牛」。黃勁凱說,通常老農退休會把牛賣給牛販,「那時候牛販原本有3頭牛,後來跟我們說2隻賣給屠宰場了,就剩下拖拖,我們趕在除夕夜把牠買下帶回來,要是過了那天,牠很可能變成『年夜飯』。」

[廣告] 請繼續往下閱讀 。。。

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲拖拖個性憨厚溫馴的水牛,是專業的耕田高手。(圖/牛頭司提供)

另一隻叫做「小白」的15歲黃牛是彰化芳苑的退休「海牛」,海牛專門在海邊幫忙蚵農拉蚵車,而小白退休後飼主阿伯無法再養,只好賣給牛販,跟拖拖一樣,小白在最後關頭被牛頭司及時買下。黃勁凱提到,自己的阿公以前就是牛販,當時有些農人買了耕牛覺得不好用就會賣掉,「我阿公會訓練牛,把牛訓練好用了,在市場上價格比較好。」然而現在牛販買賣的牛經常是「退休牛」,牛販的買家很可能是屠宰場,黃勁凱表示,「其實阿伯也知道,所以千拜託萬拜託不要把牛賣給屠宰場,但不能怪牛販,因為他們也要生活。」

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲小白享受著抓抓服務。(圖/牛頭司提供)

牛牛很聰明也很「奸巧」,黃勁凱笑說,自家牛牛曾經集體出走,「我們坐在屋裡,從窗戶看到牛怎麼在前面吃甘蔗?平常牛都在後面活動根本不會遇到甘蔗,看到傻眼了幾秒才驚覺大事不妙。」他們衝出去看,才發現牛棚鎖沒關好被牛角撬開,結果全部的牛都跑進隔壁魚塭泡澡,「我們3個人把牛團團包圍,牠們看到想跑,集體從魚塭狂奔出來,我們花了20分鐘才把牠們騙回家,確定門鎖好大家都累壞了。」

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲牛牛集體出走,讓牛頭司全體工作人員累壞了。(圖/牛頭司提供)

照顧牛不簡單,每天都要割牧草、清牛舍、鋪碳化稻穀當牛舍墊料、餵牛、整理牧草田,好不容易上午的工作告一段落,緊接著下午要訓牛、帶牛放風,晚上還得把草打碎餵牛吃晚餐,而這些工作日復一日全年無休,這也是養牛最辛苦的部分。

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲照顧牛的日常全年無休。(圖/牛頭司提供)

黃勁凱大學讀休閒相關科系,老爸希望傳統中加入年輕元素,他便一頭栽進牛群中,目前養牛資歷1年。他說有一次在拍照記錄牛,「我自以為跟牛很熟,靠很近想合照,結果牛很不爽撞我,很痛!」而現在跟他感情最好的是12歲黃牛「樂芙莉」,「牠很像貴婦,不喜歡把食物混在一起吃,可是牠很喜歡按摩,都會主動讓我摸牠喔!」

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲4歲黃牛哞哞很親人,聰明調皮又貪吃。(圖/牛頭司提供)

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲小朋友認識牛牛之後不但不怕眼前的龐然大物,還很樂意親近。(圖/牛頭司提供)

黃勁凱說,他的同學、朋友上班的上班,很難理解他到底在做什麼,「他們有時候會調侃,也很難跟他們解釋養牛是什麼樣的工作。」雖然跟很多同齡人的工作性質不一樣,過程中酸甜苦辣都有,不過他從中找到樂趣與成就感,爽朗地細數每隻牛牛的故事,並以「阿爸的願望」還有一步一腳印帶領台灣前進的「耕牛文化」為傲,希望能讓下一代認識台灣人的「老朋友」,把踏實勤懇的態度傳承下去。

牛的故事。(圖/牛頭司提供)

▲台灣的耕牛文化一代一代傳遞下去。(圖/牛頭司提供)

►偷偷分享少女秘密!

【你可能也想看】

「牛被牽走了」阿伯想念30年 帶兒子、孫女再次拉犁雙眼閃光

芳苑「海牛」潮間帶拉蚵車 九旬老農求「別把小白賣到屠宰場」

跳跳虎我來救你了! 天兵柴堅持「咬尾巴」拖走整張茶几

傲嬌爸半年變貓奴聽「喵界示愛法」狂擠眼 她曝3招SOP

影/流動飲水機「黃黃的」奴才疑惑嚐一口 監視真相超傻眼

►ETtoday寵物雲有IG了,來追蹤我吧!

►寵物心事、知識、小八卦都在《有點毛毛的》!點擊收聽

►寵物雲商城「毛毛年貨大街」開張囉

關鍵字: 牛頭司耕牛水牛黃牛牛年

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

寵物動物熱門新聞

她滿屋找狗 「澳洲牧羊貓」默默欣賞

宋爺爺睽違10個月見到福寶了!

柴柴經過全家見「顧門貓咪」石化

賓士貓搭火車冒險27公里 獲終身免費搭車

為什麼小喵咪愛黏著你睡?5大原因讓貓奴的心都融化了!

失蹤狗狗被送到收容所 意外與主人重逢

吃「整塊好市多蛋糕」累趴 貪心負鼠爆紅

奶汪肚子餓 啃扶手賣萌求關注

再1分鐘吃晚餐 飢餓拉拉拍肩討飯

毛孩出現「6變化」代表正在向你道別

貴賓搭掃地機器人 懂自己上下車

王錦蛇肚裡剖出「三坨塑膠袋」

新園設猛禽棲架拍到紅隼 友善環境鏈邁出第一步

歐告被遺棄停車場 脖子掛心碎紙條「幫幫我」

讀者迴響

熱門新聞

熱門寵物影片

更多

追蹤寵物雲

熱門快報

回到最上面