圖.文/iPet 愛寵物
金黃小巧的和菓子,不僅味道甜美,營養也十分豐富!手邊剛好有南瓜的毛主人們,不妨動手試試看吧!^^
◎ 食材 ◎
1. 南瓜 60g
2. 低筋麵粉 15g
3. 芝麻 少許
◎ 營養 ◎
南瓜:有助於預防糖尿病。
◎ 熱量 ◎
85 kcal/ 1 份(4 個)
◎ 做法 ◎
1. 將南瓜去籽切塊,放入電鍋蒸至熟軟。
2. 趁熱將南瓜壓成泥狀,加入麵粉混合。
3. 分成四等份,搓成圓球狀後,以牙籤壓出花紋。
4. 放上芝麻後,再用烤箱以 150 度烘烤 5 分鐘即可
◎ 毛主人怎麼吃 ◎
無需調味就很好吃囉!
◎ 製作小祕訣 ◎
若手邊沒有牙籤,也可以改用湯匙尾端輕壓。
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