▲「鯰魚王」身長一米三,體重46公斤。(圖/東北網)
大陸中心/綜合報導
遼寧瀋陽王先生近日釣獲一條長1.3米,重46公斤大鯰魚。王稱由於沒找到冷凍大魚的冰櫃,加上天氣太熱,為免魚肉腐爛,已將大魚吃掉。他稱魚肉的口感跟普通鯰魚一樣,肉質細膩不粗糙,魚油很多、很肥。一般鯰魚約重2至5公斤。
《東北網》報導,沈陽釣友王先生釣到一條46公斤重大鯰魚消息,引起無數垂釣愛好者和普通市民關注,據權威部門數據證明,此次釣到的鯰魚,是目前大陸國內淡水湖中鯰魚品種中體重最重的。
王先生遺憾地說,由於19日晚沒有找到冷凍大魚的冰櫃,加之天氣太熱,怕魚肉腐爛,已將大魚處理,「我也不想把它處理掉,能釣上來這麼大的鯰魚,是我本人的榮譽和幸運。」
提起處理鯰魚的過程,釣友老王依然覺得遺憾。老王介紹,當天晚上(19日)他釣到大魚後,立刻與沈陽市釣魚協會溝通,並且立刻往沈陽趕,希望能借助集體的力量給大魚找個好地方保管。
「回到協會已經很晚了,那時候魚還有一口氣,我跟工作人員趕緊量了它的身長和體重,當時量的身長是1.3米多不到1.4米,體重是46公斤。」協會秘書長劉先生根據專業經驗判定,這應該是大陸國內出現的最大鯰魚。
「後來大夥兒一起商量這魚應該怎麼辦?釣魚協會相關領導建議聯係外地專家立刻來沈陽,將這魚做成魚拓,這樣它能夠永遠保存,也是沈陽釣友的一份榮譽,我非常同意。」
隨著時間一分一秒過去,大鯰魚也沒有了呼吸。老王開始立刻著手給它尋找冷凍冰櫃。可時間已臨近半夜,別說老王家沒有大冰櫃能放置大魚,街邊很多飯店也停止了營業。「跑了半宿,還是沒有找到冰櫃。」老王考慮,如果常溫下將魚放置一夜,一定會腐爛變質。無奈之下,老王決定將鯰魚處理,分成十幾份送給了親戚朋友,自己也留了一份。
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