福壽螺生產線曝光！釣出真勇者食記 粉紅蛋蛋口感竟激似…

▲四倍速度快轉的福壽螺生產影片，就像是小型泡泡糖生產線。（圖／翻攝自「Featured Creature」粉絲專頁）

網搜小組／一粒莎白採訪報導

福壽螺一串串像是螢光粉紅色小葡萄的卵，掛在田埂上、水溝邊的樣子，是許多人想到鄉間時腦海中經常出現的畫面。但你曾經好奇過福壽螺怎麼產卵的嗎？或者你是否還想知道那串擁有魔性色彩的卵，嘗起來是什麼味道嗎？

臉書粉絲專頁「阿鏘的動物日常」經常分享各種奇妙的動物知識，日前阿鏘轉貼一段國外粉絲頁分享的福壽螺（又名蘋果螺）產卵影片，只見鏡頭超近距離對準福壽螺，一顆一顆的螢光粉紅色圓卵就從螺殼中不停冒出來，這段影片已經快轉四倍速，產卵畫面看起來就像是泡泡糖生產線一樣，剛生出來的卵就這樣整齊排列在福壽螺附著的地方，成為一般人常見的樣子。

阿鏘表示，先前分享這段影片時，引起網友討論「不知道福壽螺卵吃起來是什麼味道呢？」結果竟釣出真勇者超獵奇食記，表示自己曾經吃過福壽螺卵，「福壽螺的蛋苦苦的，有點馬桶那個藍色的清潔錠氣味。重點是它裡面的液體不是水水的，而是像痰一樣半凝固。以前小時候在老家水田旁邊看到以為是什麼覆盆梅那種的拔下來就往嘴裡塞，然後拉了10來天……」

福壽螺（學名Pomacea canaliculata），是大型的淡水螺物種，原產於南美洲，多被視為入侵物種和農業害蟲，對水稻、甘薯等危害很大。因成長速度快，也被人工養殖作為食品，但味道不鮮美故未大量普及。阿鏘受訪補充說明，福壽螺目前對農民來說還是很頭痛的問題 但現在有些推廣友善農法的單位會以生物防治的方式來移除。

阿鏘提醒！生食福壽螺本身、或福壽螺卵非常危險，請勿嘗試！

 ▼影片取自臉書，較慢出現請見諒。