▲女子撈起癩蛤蟆(蟾蜍),發現牠的四肢仍相當完整。(圖/CTWANT/百度)
圖文/CTWANT
許多人對海鮮、內臟等需要仔細清洗、處理的食材情有獨鍾,但店家是否有好好處理,卻不得而知。大陸一名女子之前在一間知名餐廳點了台灣餐廳也能見到的名菜「酸菜魚」,沒想到卻撈到一隻相當完整的癩蛤蟆(蟾蜍),讓她當場看傻了眼,不知道這鍋魚還要不要繼續吃下去。
這道聞名國際的菜色起源於重慶市,除了主角鮮魚之外,還會加上酸菜、泡椒、花椒、生薑等,不過各地作法稍有差異。綜合陸媒報導,蘇洲一名宋姓女子日前在一間專賣酸菜魚的知名餐廳用餐,吃著吃著撈到一塊深色物品,她仔細一看嚇了一跳,竟是一隻四肢超完整的癩蛤蟆!
▲癩蛤蟆近照。(圖/CTWANT/百度)
宋女拍下證據之後找來店家質問,她質疑為什麼酸菜魚中會出現癩蛤蟆,難道廚師在做菜的時候都沒有發現嗎?店家趕緊帶宋女到醫院檢查,並承諾會賠給她人民幣8000元的補償金。
▲經理出面解釋、表達歉意。(合成圖/CTWANT/百度)
店家解釋,可能這隻癩蛤蟆是被大魚吃了,但還來不及進到肚子裡消化,就這樣留在魚頭中,但也不排除是進貨的酸菜包本身就有這隻癩蛤蟆,目前無法確認是哪個環節出了問題。另外,警方、食品安全、衛生等相關部門也都已介入調查。
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