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感染布氏桿菌病波浪式反覆性發燒 選購羊乳認證一標章很重要

▲▼感染布氏桿菌病波浪式反覆性發燒 選購羊奶認一證標章很重要。(圖/新北市動保處提供)

▲新北市動保處每年派員巡迴轄內乳羊、乳牛場,112年迄今已檢測共206頭,結果皆為合格。(圖/新北市動保處提供)

記者闕雁琳/綜合報導

布氏桿菌病是一種人畜共通的全球性的疾病,全世界都有病例,台灣非布氏桿菌病疫區,但曾於近年發現數名在非洲與東南亞感染的境外移入病例。為防範布氏桿菌在人以及動物間傳染,新北市動物保處聯合國立台灣大學師生及中央畜產會,每年派員巡迴轄內乳羊、乳牛場,112年迄今已檢測共206頭,結果皆為合格。

▲▼感染布氏桿菌病波浪式反覆性發燒 選購羊奶認一證標章很重要。(圖/新北市動保處提供)

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▲▼動保處獸醫師替羊隻抽血進行疾病檢測。(圖/新北市動保處提供)

▲▼感染布氏桿菌病波浪式反覆性發燒 選購羊奶認一證標章很重要。(圖/新北市動保處提供)

新北市動保處表示,布氏桿菌病為人畜共通傳染病,屬急性細菌性感染,在公共衛生不佳的國家病例較多,常見於地中海地區(葡萄牙、西班牙、南法國、義大利、希臘、土耳其、北非)、東非、中南美洲、中東等地,東南亞部分生產乳製品的農場也曾爆發流行。人感染後會有波浪式反覆性發燒、全身倦怠、出汗、頭痛、肌肉酸痛、腹痛甚至關節炎等症狀。

因布氏桿菌容易經乳製品傳播,在畜牧場防疫很重要。國內獸醫師均有嚴格把關檢驗,未有人因喝到乳品感染的案例,然而人卻有可能因出國旅遊食用生牛(羊)肉及乳酪等乳製品感染布氏桿菌,民國100年國內曾出現人感染布氏桿菌病例,皆因國外旅遊接觸生羊乳製品而發生,因此選用合格認證羊乳製品是防範此病不二法門。

▲▼感染布氏桿菌病波浪式反覆性發燒 選購羊奶認一證標章很重要。(圖/新北市動保處提供)

▲動保處獸醫師進行布氏桿菌平板凝集試驗檢測。(圖/新北市動保處提供)

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動保處提到,新北市目前有4場乳羊場,貢寮羊場張子升小農飼養乳羊約40頭,每年都會配合動保處進行乳羊場布氏桿菌檢測。張子升表示,「羊就像我們一樣,只要給牠們良好的環境及用心照顧牠們,牠們就會投以回報產出高品質的羊乳。」同時也感謝動保處的輔導訪視,指導各養羊戶做好生物安全防治措施、檢測及臨床檢查,在獸醫師把關下,讓他的羊隻能夠產出高品質的羊乳。

▲▼感染布氏桿菌病波浪式反覆性發燒 選購羊奶認一證標章很重要。(圖/新北市動保處提供)

▲民眾選購羊乳時要注意上面的標章。(圖/新北市動保處提供)

新北市動保處呼籲,每年都會定期對轄內畜牧場檢驗布氏桿菌,避免威脅人畜健康的傳染病發生,為動物及民眾的安全把關。呼籲民眾選購羊奶時,應選擇具各經獸醫把關檢驗證明合格鮮乳標章的乳品,才可以安心飲用,免於感染。

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關鍵字: 布氏桿菌病羊奶標章

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