自己動手做最安心！寵物食譜「雞肉星球」只要6步驟

文／陳彥姍

狗渴望和我們互動，想一起做菜、吃飯、旅行、散步和睡覺。牠們渴望加入我們所有的生活節日。但是許多節慶點心如蛋黃酥、香腸和肉派，都因為太油無法與牠們分享。不過， 現在透過自製點心，狗也能和我們一起期待每個節日的到來。

小王子的雞肉星球 Little Prince’s Chicken Globe
熱量400卡

雞蛋1顆
雞絞肉360克
乾燥椰絲30克
白花椰菜6朵
甜椒60克
橄欖油些許

1 烤箱以150 度預熱。
2 剝碎乾燥椰絲，甜椒切丁。
3 雞絞肉、甜椒、椰絲、橄欖油（或無鹽奶油1 小匙可增加香氣）和蛋液一起混合拌勻。
4 在烤盤上塗抹橄欖油，一球餡料約抓40 克，用雙手搓揉成小圓球後排好。
5 白花椰菜洗淨，切下一小朵（一顆白花椰菜約可分切20朵），插入雞肉球的頂端。
6 進烤箱烤大約20 分鐘即可出爐。

狗狗的餐桌日常：55道鮮食料理 × 手工零食 × 自製營養粉，毛小孩這樣吃最幸福

作者為跑市場寵物店的負責人，並經營Paw Kitchen寵物鮮食，她將投注於寵物鮮食料理上的熱情與經驗，集結成《狗狗的餐桌日常》與大家分享。本書以了解食材、完美鮮食比例、狗所需的營養素作為基礎，搭配不同成長時期、減重和常見疾病的鮮食譜，加上自製營養品，讓主人可以從每天的飲食輕鬆把關狗的健康與營養。而狗與人的生活日趨緊密，露營、旅行和過年節慶等，都希望牠們能參與其中，為此提供手工自製零食、旅行即時餐點、派對小點的料理方法。動手做鮮食不會是負擔，而是與狗一起探索世界發現美好生活，只要懂得利用「香味先決」，你就是狗狗的三星米其林。