▲網友煎「寵物蟒」的蛋來吃。(圖/翻攝自連登討論區)
實習記者高琳景/綜合報導
香港一名網友養了2隻寵物蟒,其中一隻下了5顆蛋,有2顆未受精成功,他便突發奇想拿去煎來吃,由於口感太過特殊,因此他將烹飪過程拍下分享至網路上。不少網友看見文章後,紛紛留言表示「太強了,我好想吐。」
這名網友2019年在香港《連登討論區》分享食用寵物球蟒蛋的過程,近日這則貼文又被翻出。當時他po文表示,家裡的寵物蟒接連生下5顆蛋後,發現有2顆體型較小、顏色也較深的未受精蛋,因此決定想吃吃看,於是先將其放置在冰箱冷藏,等到外膜硬化後,再把外殼保護膜切開,從照片中可見,濃稠的蛋液切開後像奶黃色的煉乳般流出。
▲流出的蛋液,激似煉乳濃稠狀。(圖/翻攝自連登討論區)
原po也提到,當下聞的蛋液並無腥味,和平常吃的雞蛋差不多,於是決定用「煎」和「水煮」的方式來烹飪,發現煎完的球蟒蛋呈現金黃色,外觀有點像炸天婦羅,吃起來像豆腐,和一般雞蛋不同;而加水煮過的則和一般煎蛋一樣,沒有太大的差別,吃起來像鬆餅,中間還帶有肉味、蛋味。
▲▼煎過後的球蟒蛋外觀神似「天婦羅」,加水過後的則和煎蛋無太大差別。(圖/翻攝自連登討論區)
原po將料理的過程分享至網路上,立刻掀起一陣討論,不少網友看到照片後紛紛留言表示,「隔著螢幕都聞到腥臭味」、「看台灣有人吃眼鏡蛇蛋,外國吃緬甸蟒蛋,吃球蟒蛋好像第一次見」、「蛇媽媽知道你把蛋吃掉了嗎」、「到底什麼味阿?」、「應該要加白飯來吃才對」。
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