實習記者李承貞/綜合報導
秋蟹肥美,臺北市立動物園的小爪水獺也懂享受!為了讓動物們展現更多貼近自然的採食行為,動物廚房「水岸餐廳」推出一隻隻新鮮螃蟹,小爪水獺與食蟹獴大飽口福,不過每隻水獺愛吃的食物都不同,有些水獺對這鮮味興致缺缺。
▲水獺兄弟「毛毛」和「柚子」是園內名符其實的美食家。(圖/取自臺北市立動物園,下同)
臺北市立動物園表示,小爪水獺「毛毛」和「柚子」兄弟是名符其實的美食家,非常勇於嚐試新的食物,不論是前一陣子提供的黃金蜆或是當令的螃蟹,牠們都吃得津津有味。目前居住在雨林區的食蟹獴「小丸子」也是愛吃的饕客,但牠的前腳曾被捕獸夾所傷而截肢,不能像其他夥伴一樣用雙掌固定食物,所以保育員會先將螃蟹切塊,方便「小丸子」享用。
▲▼食蟹獴「小丸子」也是園內數一數二的美食家,但前腳曾被捕獸夾所傷而截肢,所以保育員會先將螃蟹切塊。
臺北市立動物園透露,居住在其他園區的水獺們同樣有新鮮的螃蟹享用,只是住在雨林區的小爪水獺姊妹「娜美」和「泡泡」更愛河蝦;而溫帶動物區的小爪水獺家族和園內照養的歐亞水獺們,則是偏愛魚肉等主食,所以保育員會為水獺們挑選合適的食材,讓動物們有更多展現不同採食行為的機會,不只吃得健康,也吃得開心。
▲小爪水獺姊妹「娜美」和「泡泡」:我想要吃河蝦啦,螃蟹OUT!
動物園也建議民眾,蝦類富含豐富的營養成分,不妨趁著「適合的時令」多吃幾隻,但在購買時要留意外觀是否完整、新鮮,食用前要仔細清洗並充份煮熟,趁新鮮跟上小爪水獺「毛毛」和「柚子」的行列,成為正港的美食達人吧!
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